יום שני, 23 בינואר 2012

כריך גבינת חלומי וגבינת שמנת




הכריך המועדף על משפחתי שמתענגת  על כל ביס .

חומרים ל-4 כריכים
גבינת חלומי (של גד)
1 גביע גבינת שמנת טבעית (נפוליאון )
3 מלפפונים חמוצים חצויים לאורך,
2 עלי חסה
3 עגבניות שרי חתוכה לפרוסות
לחמניה או פרוסות חלה/לחם (מה שאוהבים)

אופן הכנה:
 פורסים את גבינת החלומי לפרוסות בעובי 5 ס"מ ומטגנים בשמן עמוק (אני מטגנת בסיר קטן ולא במחבת כך השמן מלכלך  פחות)  מורחים גבינת שמנת על גבי פרוסות החלה מניחים את גבינת החלומי המטוגנת , מפזרים חסה, מלפפון חמוץ ועגבניות שרי פרוסות סוגרים עם פרוסת החלה השניה, מגישים ומתענגים





אין תגובות: