אני משוגעת על גבינת חלומי כשהיא חמה ולוהטת , לכן את הסלט הזה צריך להכין מראש ואת הגבינה להוסיף בסוף מהמחבת לצלחת ולהטענג!!!!!
סלט גבינת חלומי גבינת צ'דר וקרוטונים
מתכון:
סלט ירקות המורכב חסה חתוכה דק, מלפפונים,עגבניות שרי ו בצל סגול )
גבינת חלומי חתוכה למלבנים עבים 5X5 ס"מ.
לרוטב:
2 כפות מיונז שום כתוש (שן או לפי הטעם) לימון , כף שמן קנולה מלח וחצי כפית סכר( לערבב)
קרוטונים
גבינת צ'דר מגורדת לא חובה:
הרכבת הסלט:
לשים את הירקות בצלחת הגשה לפזר מעט מרוטב המיונז לגרד את גבינת הצ'דר להוסיף את הקרוטונים .
לטגן את החלומי (במחבת טפלון עם כ-1/2 כוס שמן קנולה להשחים מכל הצדדים )
לשים מעל הסלט להגיש ולאכול מייד
גבינת החלומי טעימה רק כשהיא חמה!!!
בתאבון!!!
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה